三色おはぎ
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■ 090821: 三色おはぎ

昨日のケンミンSHOWでは「三色おはぎ」の話題が。それによると、静岡あたりを境に、東日本は「あんこ、きなこ、ごま」、西日本は「あんこ、きなこ、あおのり」だそうで、私も「あおのり」のおはぎというのは初めて聞きました。

山形では「きなこ」のおはぎというのもあまり目にしないようで、その代わりに「納豆」じゃないかなぁ?

ちなみに昨日買ってきた団子は「醤油、ごま、ぬた」の三種類。「ぬた」とは、「枝豆をすり鉢ですりつぶして、砂糖を加えた」もので、場所によっては「ずんだ」とも言うのかな?  

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